巴西烤肉来源于美国的烹调方式----Barbeque,在巴西全国各地盛行。在当今烧烤象征聚会、朋友相约、那种巴西豪放旋律随时恭候您的到来。
在洛卡,为您提供各部位烤牛、羊、猪排等典型美味供您选择。特意为增设色拉、冷菜、热食、汤类,甜点等。南美料理的风格让吃到味为止。是您最理想的尽情畅谈的用餐之地。
烤牛肉是巴西上层宴客的一道国菜,也是民间最受欢迎的一道菜。烤牛肉不加调料,只在牛肉表面撒点食盐,表层油脂渗出,外面焦黄,里面鲜嫩,有一种特有的香味。烤牛肉依部位有大腿、前臀尖、后臀尖、牛峰、牛排、里脊等十多道,道道色泽不同,风格各异。上国菜之前,先上若干道烤“小菜”:烤香肠、烤鸡心、烤鸡腿、烤猪脊、烤猪排……客人对这些菜最好浅尝辄止,不要填满了肚子,因为这些菜只能算是“配角”,烤牛肉才是真正的“大牌”。所以有经验的食客要等到香喷喷的烤牛肉出台时才大开吃戒。
午餐(11:00-14:00)55元/人
晚餐(17:30-22:30)66元/人
注:(1.2米以下儿童半价)随意任吃菜色等食品。
联系地址:上海市漕溪北路207号
订座热线:64861302
食神一卡通:0.8折
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