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2001第一食品国际茶文化节

(2001-3-27 至 2001-4-25)

  一.活动目的:

  1.在总结前两届茶文化节成功的基础上,把中国的茶文化同西洋的茶文化结合在一起,通过广场文化,文字宣传,网络宣传等一系列手段,让消费者不仅了解中国的茶文化,更进一步了解西洋茶文化。以国产新茶的销售带动西洋茶的销售,创造新的卖点.并把顾客引上三楼进口食品商场。

  2.通过一系列的广场文化和二楼展示宣传活动,凝结人气,促进食品一店整个销售区域的销售。提高企业形象——以经营中高档食品和进口食品为主的专业食品商店。特别在上海茶叶公司在浙江开辟茶叶基地上做宣传的文章,,以此来提高上茶品牌的信誉和知名度

  一.活动时间:

  2001年3月27日------2001年4月25日

  三.活动地点:

  食品一店本部和各家加盟店。

  四.活动主题:

  世纪之春 茶香四溢———’2001第一食品国际茶文化节

  五.活动宣传语:

  世纪之春 茶香四溢

  六.活动安排:

  1.广场文化:

  时间:2001年3月31日

  地点:(1)开幕式:邀请公司领导,各方面的专家-参加揭幕仪式。

  (2)文艺表演:

  (3)茶王争霸赛:邀请三位炒茶能手现炒龙井,请茶艺表演者用现炒的龙井进行泡制,邀请现场观众当场品茶后,摘茶叶的色,香,味各方位进行评定。最后评出第一食品得首位茶王。以此来增加本届活动炒茶手的含金量,吸引消费者前来购茶。

  1.茶叶权威专家坐堂:

  茶叶权威专家现场向顾客介绍真假茶叶的鉴别方法。以提高食品一店茶文化节的声誉。使顾客有放心之感,促进销量的上升。

  2.名医坐堂:运用名医坐堂的形式推广茶疗。使饮茶的内涵上升为饮健康。让第一食品茶文化节更贴近日常生活的消费者。

  3.展示活动:

  (1)现场炒茶:

  A.地点:

  a.香烟柜近正门口。(设一家)

  b.水果柜近正门口。(设一家)

  c.小展示圆前半圆。(设二家)

  B.布置安排:

  香烟柜和水果柜处各安排一个炒茶现场,小展示圆前半圆安排两各炒茶现场。

  C.活动内容:

  邀请厂商现炒龙井,碧螺春等名茶。以此方式吸引消费者,引起顾客的消费欲望。

  (2)新茶展销区:

  A.地点:小展示圆后半圆。

  a.销售现场炒制的新茶。顾客亲眼看到自己所购的茶叶是现炒的,定相信所购的是新茶。以新鲜为此处的卖点。(自营)

  b.上茶品牌茶叶汇展:采自浙江茶叶基地为茶源,以无污染的新茶为卖点,吸迎消费者。扩大上茶品牌的影响。

  B. 地点:大展示圆。引进各地名茶进行促销。使顾客足不出户尽揽各地名茶。此处以多而全的名茶吸引顾客。(设四家专柜)

  C. 地点:过道。

  1.引进各族的名茶进行促销。使顾客深入了解各民族的名茶和饮用方法。此处以民族特色吸引顾客。并设免费品尝现泡茶的促销活动。(设一家专柜)

  2.推广茶业公司定牌产品,上茶牌系列茶叶。通过此届茶文化节 使上茶这个品牌形象有所上升,树立一个良好的品牌形象,促使销量的上升。

  D.地点::茶叶柜。

  针对顾客送礼的需要,此柜以销售高档的新茶礼盒,珍品茶叶为主。珍品茶叶在去年销售成功经验的基础上,进一步扩大珍品茶叶的品种,并配以特制的精美礼盒、金泊纪念章、茶叶质保证书来提高珍品茶的品位,让消费者物有所值。以此成为此届茶文化节的卖点之一——集各地珍品名茶总汇。把高品质的新茶奉献给高品位的茶客。

  (3)茶点区:

  A.地点:糕点柜。集中展销饮茶所需的小点心,和以茶叶为原料的糕点。扩大饮茶的消费。

  B.地点:炒货柜。集中展销适合饮茶所需的炒货,休闲食品。增加淡季炒货柜的销售额。

  C.地点:蜜饯柜。推荐适合饮茶消遣的蜜饯。增加销售额,促进消费。

  D.地点:超市。以上述各柜推荐出的商品集中陈列,开辟茶叶,茶点特惠区。

  (3)茶疗区:

  A.地点:茶叶柜。引进供应商展销茶疗方子(以实物出样)。引导顾客以饮茶方式健骨强身的全新饮茶理念。扩大消费市场。

  (4)工艺茶壶展区:

  A.地点:小展示圆进行工艺茶壶的陈列,同时开展茶壶销售。

  (5)西洋茶展示销售区:

  A. 地点:二楼。集中宣传西洋茶文化,使中国人了解国外的茶文化,并在此销费领域进行消费。陈列各式西洋茶具。提供免费品尝现场冲泡的西洋茶,配合图文并茂的宣传图片,深刻形象的进行宣传。把顾客引上三楼的进口食品商场。增加进口食品商场在消费者中的知名度,提高销售。

  B. 地点:三楼进口食品商场花茶,果茶专柜。以欧式陈列高档花茶,果茶系列商品。以品位高,品种新来满足高档时尚的消费群体。以此为此届茶文化节宣传热点之一。可借此宣传的机遇,把花茶,果茶专柜作为宣传的窗口,把“异国文化,异国风情,异国商品”的内涵介绍给高档消费群体。

  (6)饮茶休闲区:地点:暂定一楼半咖啡厅。(避风塘装修好在一楼半,没装修好安排在二楼美食广场)推出品茶套餐。选用现炒的新茶进行泡制,配以各种饮茶小点供茶客选择。以价优茶香引来客源。

  (7)茶膳美食区:地点:二楼美食广场。选用现炒新茶,迎合顾客求新奇,求健康的消费心理。推出茶膳。由厨师现场制作,现场介绍。借茶文化节提高销售额。

  (8)加盟店茶展区:地点:各加盟店。

  A.华轻店:在原促销区域中,开设现炒现卖新茶专柜。以总店小展示圆的陈列摆放模式进行布置。尝试这种新的促销方式在加盟店的销售状况。总结经验以便安排今后的促销活动的安排。

  B.四川店,高桥店,川沙店:在上述店的茶叶柜集中出样,以价廉质优的茶叶迎得消费者的青睐。

  4.促销方式:

  以上各展销区(除加盟店,西洋茶展区)均参加活动。

  A.购物满30元送品茶券一张。

  B.购物满300元送本店特制纪念茶壶一把。



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