板栗吃法不同功能各异

　　栗子，俗名板栗，其“气厚于味，阳中之阴”，甘平无毒。有益气健脾、补肾强筋、活血止血的作用，主治脾胃虚泻、反胃呕吐、脚膝酸软、跌打肿痛、吐血、便血等。但栗子好吃，吃法有讲究。

　　1、栗子细细咀嚼，连津液吞咽。无论生吃还是炒食、煨食，都可以达到理想的补益效果。

　　2、栗子生吃，宜于吐血、便血者。

　　3、栗子煨食、炒食。宜于脾胃虚寒者。

　　4、栗子早晚各生食1-2枚，对老年肾亏、小便频繁者有益。

　　5、栗子同雄犬腰子、葱、盐煮食，治老人肾虚腰痛。

　　6、每日吃栗子10余颗，同食猪肾粥，治一般肾虚腰腿无力。

　　7、栗子、棕树根各30克，水煎服，治牙床红肿。

　　但，栗子好吃应适可而止，糖尿病人要自行节制，产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。一餐食至过量伤脾胃，食积停滞、脘腹胀满痞闷者忌服。