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美味私房菜金针菇煎饼--准备(组图)

2008年03月27日10:29 信息时报

第一步

　　1 洗净金针菇，切去根部，掰成小份待用；香菜去根，洗净切成细末。

第二步

　　2 红萝卜去皮后，磨制成泥状备用。

第三步

　　3 鸡蛋打入碗内，加入2汤匙红萝卜泥、1汤匙香菜末和1/3汤匙盐，搅打均匀成蛋液。

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