茶叶如何储存好

　　茶叶极易吸潮串味，保存尤需小心。

　　名优绿茶：家庭贮藏名优绿茶可采用生石灰吸湿贮藏法，即选择密封容器(如瓦缸、瓷坛或无异味的铁筒等)，将生石灰块装在布袋中，置于容器内，茶叶用牛皮纸包好放在布袋上，将容器口密封，放置在阴凉干燥的环境中。

　　茉莉花茶：保管时应注意防潮，尽量存放于阴凉干燥、无异味的环境中。

　　红茶与乌龙茶：避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存。

　　普洱茶：目前较广为采用的是“陶缸堆陈法”：取一广口陶缸，将老茶、新茶掺杂置入缸内，以利陈化。对于即将饮用的茶饼，可将其整片拆为散茶，放入陶罐中(勿选不透气的金属罐)，静置半月后即可取用。经过上述“茶气调和法”处置后，即可让内外互补，享受到较高品质的茶汤。文/王展