晚报讯 家委会可去学校食堂突击检查，学生满意率居末的餐饮公司将被削减供应量，直至淘汰出局。昨天，记者从浦东新区社发局获悉，为让17万中小学生吃上满意的午餐，该区引入学校、家庭、社区多方听证，为学生午餐质量把关。
据了解，浦东新区17万中小学生家长不用出门，上网就能看到孩子一周的午餐菜单。浦东新区社发局刘老师介绍，每周一，负责供应各校午餐的饮食单位上传下周菜谱，经过营养学家审查后上网。记者看到，这些菜单提供了从周一到周五学生每天食用荤、素、汤的清单，还详细注明分量，每份午餐的营养情况：蛋白质、脂肪、热量、碳水化合物和钙的具体含量。如果学生、家长对菜谱有意见，或所吃的午餐和网站上公布的有出入，可以上网留言投诉，也可以写下自己喜欢的菜谱，学校食堂根据反馈，修改的菜谱只要通过营养专家审核，就能取代原有菜单。
不仅家长可以为学生午餐把关，学生也有了发言权。每天，学校根据学生剩菜数量来判断学生口味、好恶，并反馈给相关餐饮公司，请营养师调整，盒饭公司的厨师实行定期“轮岗”规定。年底，新区将对中小学生进行满意率测评，把学生们打分的结果在网上公示、排出名次，满意率居末的公司将被削减供应量，直至淘汰出局。杨玉红
