超市鲜猪肉贴上“身份证” 消费者买肉可查来源

http://www.sina.com.cn 2008年07月04日11:02 新闻晚报

　　晚报讯新鲜猪肉贴上了“身份证”，消费者在网上输入追溯码，就能了解到该肉产品的详细资料。记者昨天获悉，作为今年上海市政府的实事项目之一，猪肉安全信息追溯系统已经陆续进入本市各大超市，实现“现买现斩”猪肉的信息可追溯，最终让消费者吃到真正意义上的安全肉、放心肉。

　　本月起，该系统已覆盖到世纪联华在上海地区的所有25家大卖场和联华标超的港汇店、桃浦店2家门店。

　　记者在徐家汇港汇广场地下一层联华超级生活馆看到，新鲜猪肉都贴上了一种新型的标签。店长金国平介绍，门店每天把联华生鲜配送中心发出的猪肉信息，包括猪肉的产地、供应商、检疫证号和交易确认的品名数量等相关信息，通过后台形成追溯信息，再输入到电子秤。消费者购买新鲜猪肉后，在家中通过电脑就能从 “上海猪肉流通安全数据中心”了解到自己所购肉的有关质量数据。记者王珮

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