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    薄荷酒味儿:2001煲仔饭-让我长了长脸
     
    新浪网友:薄荷酒味儿 2003年06月23日 08:33 新浪网上海频道

      昨天和两位JJ去百盛“做贡献”,周末的限时抢购实在令人心动,好多品牌都5折哦!经过一上午的血拼,肚子和钱包一样——瘪了。

      就在大家犹豫不决去哪里吃饭的时候,当然要听我的啦(因为我最小,又经常向吃坛的前辈们学习嘛)记得以前有位前辈说过就在陕西路上有一家吃煲仔饭的餐厅,叫2001。价格和味道都非常不错。于是一行三人便P颠P颠决定去吃煲仔饭,地方很好找,就在百盛后面不远。

      进去后小姐递上来N份菜单,真的是N份啊!我都搞不动他们干吗不印在一起。根据先人指点,我要了一煲当日例汤,昨天是山药排骨煲,自己要了豉汁排骨煲仔饭,两位JJ分别点了广东腊味煲仔饭和牛蛙滑鸡煲仔饭。

      汤先上来,根据里面山药和排骨的酥软程度来看,估计是煲的时间还不是太长,尤其是山药,并不酥,还有点硬。不过汤是非常鲜,也很清淡,挺适合女孩子的口味,也适合在这种比较闷的天气里降降火。之后上来的是我的豉汁排骨饭,多亏我聪明,知道这饭是现煲的,要等。所以一点好就让小姐吩咐厨房马上做,不过我马上发现这样的小聪明是让自己吃亏的。一打开盖子香味就扑鼻而来,随之而来的就是三位美女如雨点般的筷子,饭的上面铺满了约每块2.5平方厘米大小的排骨,肉非常的嫩,口感象鸡肉。饭用的是泰国米,那个香哦~~~~马上见底,对了,锅底的锅巴也是很香。

      随后上来——腊味煲仔饭,同样是有丰富的腊肉、腊肠、腊鸡和香喷喷的泰国米。最后作为压轴的牛蛙滑鸡饭,鸡肉和牛蛙确实是非常的滑嫩,不过我还是比较喜欢味道比较浓郁的东西,毕竟是上海人,喜欢浓油赤酱的东西,比较有食欲。

      因为JJ吃的高兴,所以这餐就算白送给我吃了(哎,早知道就选贵点的地方了)。

      广东腊味煲仔饭——22元、豉汁排骨饭——18元、牛蛙滑鸡饭——20元、当日例汤分为两种——每盅5元、每罐18元。









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