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    i020202:干锅居静安店一探
     
    新浪网友:i020202 2003年11月24日 13:33 新浪网上海频道

      


    干锅居泡坛子

      这次是干锅居,偶好久好久就想去扫盲了,但是每次约好人总有人说这个听说不好吃,后来就改地方了,这次一定要去~那天雨下的好大,可是浇灭不了偶对吃的渴望

      冷菜:

      泡坛子,12,猪耳朵+黄喉+鸭肠+小辣椒泡菜,吃口不错

      凤爪,8,一般

      雀巢栗子,10,栗子+色拉,味道挺甜的,推荐

      红枣,8,太烂了,不好吃


      


    酱香石鸡干锅

      热菜:

      酱香石鸡干锅,88,这是招牌特色菜,而且这里干锅我看都是这个味,就多说点。石鸡就是石蛙,干锅就和火锅差不多,下面煤气上面铁锅,不过就是不能加东东而已(不过后来偶想应该可以涮着吃些半熟品,味道应该不错),这个刚刚端上来红衣就指出量比淮海店少好多,只有半锅的样子。锅子里面就是辣椒等东东+石鸡,当然还有酱,不然就要焦了,味道有点甜却不算辣,由于本人喜欢甜不喜欢辣所以觉得还行,但是可以肯定这个味道不地道而且吃口有点涩,价格太贵,而且石鸡本来是以鲜、嫩著称的,小时候都是蒸着吃这个东东的,这样烧法根本是浪费,我看放个牛蛙进去也就是这个味道,量又少,不推荐


      


    水煮乌江鱼

      上汤菠菜,菠菜+皮蛋+咸鱼羹,18,不好吃,咸鱼太咸了

      水煮乌江鱼,28,就这个味道吧,不过不辣,挺嫩的,但是量太少了,我只吃到一块555

      毛血旺,28,不辣,除了量少没什么好说的

      稻香扎肉骨,价格不明,样子蛮有噱头的,外面是稻草两头扎紧,里面是一根肉骨头,骨头很细,味道偶觉得一般,有那么点肉枣的味道,太干了,也没吃出什么稻香来~


      


    稻香扎肉骨

      酸豆角,12,有没有搞错啊,一点都不酸,

      贵州薄饼,10,就是一张大的葱油饼啦,蛮好吃的,分成八份,可是我们有十几个人……最后只好有人牺牲吃半块,555偶好像只有半块的半块,还是pangpang仗义援手的说……推荐

      此时,小猪“姗姗来迟”,偶们也都觉得没有吃饱,于是再点菜又上了一张饼


      


    苗家干锅鸡

      干锅鸡大锅,68,这次是满满一锅,偶炒的时候还掉了一块555,味道和石鸡那个差不多,就是多了点笋,还没有切好,偶远看以为是鸡肠,心中窃喜,筷子夹过来定睛一看才知是这个东东,空欢喜一场。另外值得一提的是cyberbar上来的三筷子分别是鸡屁股鸡爪鸡头,笑得偶们差点晕倒~苗家风味鱼,28,鱼上头是乱七八遭的豆角白菜什么的,味道实在不怎么样,淡而无味

      炒生菜,12,没啥说的


      


    苗家风味鱼

      总评:的确如传说中的不怎么样,实在没有几个好吃的菜。菜上来的第一感觉就是量少,第二感觉是进错了饭店,一点都不辣啊,也许是对这家店的误会吧,以为是贵州菜吃辣的~如果你是和我一样喜欢甜不喜欢辣的话,偶建议你进去点个干锅鸡+一些蔬菜就ok了,如果喜欢吃辣的就千万别去

      ps:菜名、价格可能有错误,口味仅是代表偶个人~最后14个人,人均37




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