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教你做10道清肠素食 带来健康好肠胃

A-A+2015年11月12日09:53新浪上海整理评论

  有一句话是“肠胃好才是身体好。”作为一个吃货,一副好肠胃也是必不可少的呢。这几道素食每一道都可以成为你的肠道管家。 (文章来源:文汇报汇吃)

  【1.凉拌芝麻海带】

点击图片进入下一页凉拌芝麻海带

  食材:海带、盐、鸡精、白糖、酱油、麻油、芝麻。

  做法:

  1.将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净,切成长段。

  2.放入盆中,放入盐、鸡精、白糖,抓拌均匀,放入酱油拌匀。

  3.放入麻油、香油,拌匀。盛入盘中,撒上白芝麻 。

  海带的好处:富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。

  【2.胡萝卜粥】

点击图片进入下一页胡萝卜粥

  食材:胡萝卜150克,大米100克。

  做法:

  1.胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末;

  2.同大米100克共煮成粥。

  胡萝卜的好处:胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素。新鲜的胡萝卜效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便。

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