新浪首页|新浪上海|城事|时尚|旅游|美食|汽车|投诉|站点导航|惠购

|邮箱|注册

新浪上海

新浪上海> 美食>美食天下>全国各地特色粽子盘点 依旧最爱江南粽

全国各地特色粽子盘点 依旧最爱江南粽

A-A+2016年5月24日14:18人气美食评论

  端午节就快来了,据说沪上有的老字号粽子已经预订到端午后了。我们上海人在吃粽子的同时,有没有想过外省人在吃什么呢?事实上,由于各地的饮食习惯不同,不同地区的粽子口味、形状也大有不同呢!一起来看看吧。

  北京粽

点击图片进入下一页北京派粽子

  北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

  广东粽

点击图片进入下一页广东派粽子

  南方粽子的代表品种,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。是传统裹蒸粽做法,丰富的材料充盈了口感的满足。

 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [下一页]

保存|打印|关闭

新浪首页|新浪上海|城事|时尚|旅游|美食|汽车|投诉|健康|团购|站点导航

分享到微博 返回顶部