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秋意渐浓 多吃6类食物提高免疫力不感冒

A-A+2016年9月24日06:35人气美食评论

  1、多吃蛋白质

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  蛋白质是人体免疫系统的关键物质,抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以,我们必须保证从食物中经常摄入一定量的优质蛋白质。现代科学研究证实,植物食品中的蛋白质更优质而且更易吸收,最主要是,植物蛋白的特殊功用更是肉类蛋白望尘莫及的。

  优质的蛋白质包括豆类宜忌豆制品、牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

  2、多吃薯类

点击图片进入下一页多吃薯类

  用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等,其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外,多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。但油炸薯类食物除外。

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