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天冷少动易发胖 3个饮食妙招助你保持好身材

A-A+2016年12月6日13:10家庭医生在线评论

  冬天是容易使我们发胖的季节,有什么办法可以避免呢?想要在冬天进补的同时又不会发胖就要有正确的饮食习惯才行,下面为大家支支招,推荐冬天进补不发胖的饮食方案,千万别错过了。

  冬天不发胖的饮食建议

  营养巧组合。埃及著名学者努福尔经过长期研究指出,蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要,缺一不可,关键在于巧妙组合,即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合,尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。这样既能增加养分摄入,又有利于减肥。

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  脂肪巧选择。完全不吃脂肪既不可能,又损害健康,兴利除弊的唯一办法是巧妙选择。据营养学家分析,脂肪分为三类:第一类可大量增加人体胆固醇含量,如各种畜肉及其制品,奶油与乳酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪,如橄榄油、玉米油和大豆油等。显然,后两类脂肪是你最佳的选择。

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  三餐要定量。合理掌握三餐的进食量是保持健美的又一关键。食量不可过多,也不宜太少,需要注意的是,计算食物的热能与份量时要了解生熟有别。比如,熟鸡的重量只有生鸡的80%,熟牛肉只有生牛肉的65%。此外,即使同一类仪器所含热能也不完全一样,如100克童子鸡含热能约400千卡,而同等量的老鸡肉热能高达550千卡。要挑选养分相同但热量相对较少的食物。

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  冬天不发胖的饮食妙招

  先喝一点淡汤。通常在就餐前都会有一种汤品,即便是没有也可以点一种少油高纤的蔬菜汤,也可以先将胃部填充一下,提前补充一点蔬菜,这样的话可以有养胃的作用,尤其是经常喝酒的人,可以减少肠胃的刺激和伤害,而且喝汤还可以减少啤酒的量,对身体有好处。

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  选择一种少油或凉拌的蔬菜负责主攻。关于饮食方面,一定要选择一种少油的蔬菜,或者是凉拌焯拌的菜式负责主攻,比如白灼菜式,蒜蓉,或者是凉拌菜。这样的菜热量是比较少的,比油脂比较多的食物少很多,而且营养素也能保留,还有促进减肥的作用,可以选择绿叶蔬菜。

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