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四款法国高品质泡芙 这样的颜值你舍得吃掉吗

A-A+2016年12月27日16:07新浪上海整理评论

  “奶油和蛋糕走进了婚礼殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙。”法式甜品,即浪漫与幸福的代名词。仅凭精美外形便令人倍感愉悦,入口后从味蕾到胃,再到每个神经末梢,放松与满足感席卷全身。
(内容来源:24 HOURS)

  圣奥诺雷泡芙 Le Saint-Honoré


    得名自巴黎第一区的古老街道,位于卢浮宫与旺多姆广场间的圣奥诺雷大街。乍听许是不及香榭丽舍大街的有名,但云集此处的有18世纪贵族公馆,总统府爱丽舍宫,还有那些不知晓的奢侈品牌,如此便可掂量它的地位。
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  巴黎-布雷斯特泡芙Paris-Brest

   巴黎-布雷斯特泡芙(Paris-Brest),又叫巴黎车轮泡芙,名字来源于1891年的一场巴黎与布雷斯特之间的环城自行车赛。为了好吃的甜点,也为了纪念这场自行车赛,甜点师们设计了这样一款自行车轮状的圆环形甜点,Paris-Brest就这样诞生了。
[次页标题=四款法国高品质泡芙:修女泡芙Religieuse导航短标题=四款法国高品质泡芙:修女泡芙Religieuse]

  修女泡芙Religieuse



  总是为浪漫的法国情怀与情怀背后天马行空的想象力而折服,情感与想象经历岁月沉淀,成就了法式甜品的经典与不朽。从口感到造型,这大概是为什么甜品总让人感到幸福,一份精致的甜点中倾注了甜点师的全部爱意。
[次页标题=四款法国高品质泡芙:闪电泡芙éclair 导航短标题=四款法国高品质泡芙:闪电泡芙éclair ]

  闪电泡芙éclair 

    瘦成一道闪电?在享用两三口就能消灭的闪电泡芙时,就把白日梦抛到脑后吧。得名闪电泡芙(éclair)并非因为外形,而是因为口感细腻,一口咬下便回味无穷,然后就会很快将它吃完,速度快如闪电。


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