| 和平饭店位于上海金融、商业的中心——南京路外滩，隔江相望日益崛起的浦东开发区和东方明珠电视塔的雄姿，是商务宾客工作、起居、休闲、娱乐和购物的好去处。饭店现有客房284间（套），其中中、英、美、法、日、意、德、印和西等9国的特色套房，风格各异，装潢华丽，堪称一流。近年来，饭店对客房进行了全面的装修改造，除保留其传统风格外，还以齐全的设备，一流的设施，尽可能地为宾客提供舒适的环境。饭店设有中、西式餐厅、宴会厅和会议厅等17个 ，菜肴品种丰富，沪、广、川三帮菜肴，法式西菜，日本料理等，尤以海派上海菜有名。
和平饭店于1929年建成，前身Cathay Hotel，属哥特式建筑，被国家列为近代优秀保护建筑。楼高77米，共12层。绿色金字塔尖顶、旋转式厅门、古铜色镂花吊灯、意大利白色大理石地坪和乳黄色墙面，从外观设计到内部设施，都富丽堂皇，尽显雍容华贵的气派，是当时外滩最豪华的一幢高楼，号称“远东第一楼”。
在和平饭店 400间客房中，最具特色的莫过于九国特色套房了，分别按照中、英、美、法、日、意、德、印、西等 9个国家的建筑装饰风格设计装修，从开业保留至今。这在全国各大饭店中都是独一无二的。特色套房由餐室、会客室、卧室组成；倚窗而望，东方明珠塔、外滩、陆家嘴金融中心盛景尽收眼底。英国式套房，所有家具都是当年沙逊使用过的，护墙板、壁炉无不体现出浓郁的英国庄园风范；印度式套房，一进门就被两扇篱笆式铜门挡住了去路，原来按照印度人的习俗，客人入门时，要双手合拢，以示礼貌；会客室圆顶精美的波斯图岸，光彩夺目，迎面一排彩色玻璃，五彩缤纷……
饭店拥有众多别具特色的餐厅和酒吧。“龙凤厅”四周大红立柱，顶端龙凤浮雕，红木椅子落台，无不显示出中华民族的特色；“和平厅”富有典型英国宫廷建筑风格，拱型屋顶，两侧衬托月洞式窗户，大厅正中悬吊着 6盏巨型水晶吊灯，整个大厅富丽堂皇，号称“景色大厅”；“九宵厅”居高临下，风景奇佳，在此宴客仿佛是在九宵云中的盛会；“沙逊阁”则是当年沙逊的私人卧室和书房，往昔奢华气派依然可寻；而古朴的英国乡村式“老年爵士酒吧”甚至还保留着半个多世纪前使用过的八角方台和电扇。这些丰富多彩的厅堂正是和平饭店独特魅力所在。
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