10款火腿的美味做法!火腿伴侣不只是泡面哦!(内容来源:私家小厨)

  火腿虾仁蛋炒饭

  食材:

  小虾仁25克,火腿一根(切成细粒),火腿汤3勺,青豆(焯熟)15克,鸡蛋2只,米饭250克,葱花10克。

  做法:

  1、铁锅烧热,用油滑过,留油25克,烧热后放下打透的鸡蛋,同时下葱花炒香。

  2、放下米饭炒干,粒粒疏散,放下滑孰的虾仁和青豆炒匀即可。

  蜜汁烤火腿

  食材:

  火腿1块,蜂蜜3匙,芥末3匙,丁香适量,凤梨沾酱适量。

  做法:

  1、将买回来的火腿去皮,在火腿表面略切格子状。

  2、 将蜂蜜和芥末调匀,将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮,再将丁香适量插在火腿上。

  3、将处理好的火腿放入烤箱,用150℃烤10∼15分钟,再换180℃烤20分钟即可搭配凤梨沾酱一起食用。

  火腿炒蔬菜丁

  食材:

  火腿,速冻蔬菜丁,盐,白胡椒碎,淀粉,味精。

  做法 

  1、火腿切丁。  

  2、速冻蔬菜丁解冻洗净(内含玉米,甜豆,胡萝卜丁,普通超市就有售)。 

  3、热油锅,下火腿丁翻炒出香味。  

  4、倒入蔬菜丁翻炒。  

  5、取小碗,放适量盐、白胡椒碎、淀粉,加水拌匀成芡粉水。待蔬菜丁熟后倒入勾芡。最后加入少许味精,起锅。