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水果酵素减肥不靠谱 饮用后驾车可能“被酒驾”

A-A+2014年5月13日15:56东方网评论

图为网友DIY酵素饮料

  东方网记者刘歆5月13日报道:近来,“水果酵素”减肥法在网上热传。一时间,淘宝网上各种“水果酵素”减肥产品热卖,网络朋友圈里也冒出了不少DIY“水果酵素”减肥饮料的达人。不过,记者调查发现,这类产品号称的减肥、养颜、排毒、增强免疫力等功能不仅要画个问号,而且饮用后立刻驾车,还存在“被酒驾”的风险。

  “水果酵素”产品网上热卖 功效褒贬不一

  记者在淘宝网上搜索“水果酵素”,一下子弹出100页相关产品,售价从几十元到几百元不等。其中包括了“水果酵素”冲剂、胶囊等产品,也有自制“水果酵素”用的容器和DIY成品销售。

  点击进入一家销量排行靠前的网店,在“水果酵素”产品的评论中,记者发现,消费者对于这种“水果酵素”冲剂的评价可谓褒贬不一。有不少消费者称,这种“水果酵素”粉剂冲服后酸酸甜甜,口感不错,但是减肥效果差强人意。还有人表示,喝了以后不仅没有明显效果,反而连续腹泻几天。再看该商家的成交记录,最近一个月成交量高达数万件。

图为网友热议酵素饮料。

  DIY“酵素”饮料或存健康风险

  网上还流传着各种版本的自制“水果酵素”饮料的攻略。不添加色素、防腐剂,喝出美味,喝出健康等关键字十分吸引眼球,很多网友纷纷转发、跃跃欲试。

  有网友表示,自己网购了制作酵素饮料的瓶瓶罐罐,按照朋友圈里流传的方法,把各种水果切块装进洗净的容器里,加入一定比例的糖和水之后,放置1周至1个月,然后就可以饮用了。

  对于,网上流传的各种版本的“酵素”DIY,有专家表示,酵素其实就是生物酶,但是个人自制酵素,由于缺乏专业技术,无法控制温度和发酵程度等,或产生对人体健康造成影响的物质。绝大多数的酶都是蛋白质,经过消化道以后,就失去了活性,对燃脂减肥的功效非常有限。而“水果酵素”能减肥、美容一说,更多的是商家利用消费者喜欢新鲜概念和时髦词汇,而展开的推销噱头。

图为喝下酵素饮料后酒精测试实验。

  喝“水果酵素”驾车或“被酒驾”

  有网友表示,自制的“水果酵素”口味酸酸甜甜,入口有酒味,喝了以后还晕晕的。对此,警民直通车-上海微博,展开了一次实验。

  2名参与测试者,喝下一大口由火龙果、菠萝、苹果等自制的“水果酵素”饮料后,随即接受酒精测试,测试仪显示被测者均达到酒驾标准,但几分钟后再次测试,酒精含量又会变成0。类似实验在藿香正气水、漱口水、酒酿食品、蛋黄派等产品上被证实过。

  警方提示,开车时请务必不要饮用酵素饮料,有些对酒精敏感的人,喝下酵素饮料后,会产生头晕症状,对安全驾驶不利。如果喝了酵素饮料后被查到酒驾,可以向交警说明情况,要求进行复查。


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