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公款消费锐减大闸蟹行业洗牌 申城蟹店一年关了3成

A-A+2014年8月28日11:15东方网 评论

点击图片进入下一页江苏省昆山阳澄湖,蟹农展示大闸蟹生长状况

  尚未上市的阳澄湖大闸蟹已经开始了提前预售,不过,今年的行情似乎让很多商家感到更“低落”。

  受“中央八项规定”的影响,去年以来,大闸蟹行业悄然开始洗牌重整,而如今洗牌加速了。

  连续三天,早报记者调查了解,申城市面上大闸蟹实体店出现“关门潮”,目前已有三成左右企业被洗出局。而看似“如火如荼”的大闸蟹电商以及蟹券产业,也同样接受着洗牌的震荡,很多电商不得不推出超低折扣券,价格战成了重要的营销方式。

  阳澄湖蟹9月20日才开捕

  作为秋天第一个当季水产,每年中秋,都是阳澄湖大闸蟹销售的第一个黄金时期。不过,今年闰九月,9月8日就已是中秋节。而按照正常的生长速度,阳澄湖大闸蟹要到9月下旬才真正成熟。

  今年,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会将开捕时间暂定在9月20日之后。在此之前上市的阳澄湖大闸蟹,不受协会承认。

  不过,蟹券已经悄然提前销售。

  8月26日,在武夷路定西路一阳澄湖大闸蟹专卖店,负责人肖丽正忙着给蟹券最后敲章。店内则空空如也,蟹缸还未注水。“现在就是开着店,或者卖卖券。”肖丽说,去年,他们卖券是从8月底开始,今年,销售时间足足提前了一个月。

  “去年中秋中央狠刹送礼风,螃蟹销售不理想,虽然没赔钱,但利润比前一年下降了将近四成。”她说。

  蟹券销售宣传较往年也变淡了。

  如果换做两年前,中秋节前一个月,有“纸螃蟹”之称的大闸蟹礼券早就已在公交车站、媒体上铺天盖地进行营销宣传,但今年预售宣传却安静了不少。

  比如,在双阳路可的便利店,以往硕大的大闸蟹券广告已经悄然消失。据营业员称,前几年合作的蟹商,今年已经停止合作,便利店不再代售蟹券,“店里只有一个电子网站的水产卡,里面有大闸蟹可以选择。”

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