原标题:[提示]白玉、软条白沙……本地产枇杷就要上市啦!

  眼下,正是枇杷树结果的时节。市农委说,上海种植的枇杷品种不少,比如白玉、白荔枝、洛阳青等等。目前,沪上枇杷已进入采摘期。大家在选购时,可选中等大小、表面呈金黄色、有完整茸毛,底部形状为五角形的枇杷,较为鲜嫩多汁。详↓

  枇杷是原产于我国南方的水果,因其叶子形状似乐器——琵琶而得名。花、叶均可入药。比如大家熟悉的枇杷膏,就是从枇杷叶中提取相关药用成分制成的。

  枇杷按其果肉颜色分类,分为红肉枇杷和白肉枇杷两大类。红肉枇杷常用来做糖水罐头,白肉枇杷多用于鲜食。通常人们认为,白肉枇杷更甜,肉质更细腻,鲜食口感更好。

  上海种植枇杷品种不少,比如上海人民特别熟悉和喜爱的白玉枇杷等,还有两种曾入选全国五月“十大精品枇杷”。