三是推动业态复合发展,提升早餐覆盖率。发展“X+早餐服务”模式,推出“菜市场+早餐”“超市+早餐”“便利店+早餐”“白领午餐+早餐”“社区食堂+早餐”等各类早餐复合业态,年内新增早餐复合门店300家。
四是丰富早餐品种,提升早餐品质。年底共享早餐门店(点)覆盖率达到30%。鼓励企业研发更多低脂套餐、低油套餐、低糖套餐、成长套餐等,在各类早餐业态中推广共享。
五是加快建设早餐示范点,发挥示范引领作用。10月底前先推出第一批50家早餐示范点,年底前再推出一批示范点,并实现早餐logo张贴万家网点。