外卖行业的卫生问题，近日来屡遭曝光，有网友庆幸自己不怎么点外卖，都是外面买新鲜的蔬菜肉类自己做，这样总归能放心了吧，可是这几天申城曝出了“盒马鲜生大宁店员工撕换标签，修改产品生产日期”的消息，今天的财经早餐会我们就来关注这起事件。
近日，上海市民方先生在盒马鲜生上海大宁店购物时，发现一名工作人员在将胡萝卜产品包装上前几天的标签撕下，并贴上当天的标签，这让他十分震惊和气愤。方先生当即向前台工作人员反映此事，并要求店方给个说法。在方先生提供的录音中，门店经理表示，涉事工作人员是第三方员工，她并非故意更改标签，可能是因为部分保鲜膜上的标签出现破损，需要更换。
对此解释，方先生并不满意，他认为，即便标签损坏，也应当按照原先的生产和保质期。店方表示，新标签是第三方员工自行打印，可能没有注意到新贴的标签上日期发生了变化，在操作流程上存在失误，已经对这名员工进行了处罚。
如今，所谓“临时工”“外聘第三方员工”“实习生”似乎已成为企业推责的一种说辞，一些企业以“临时工”为名向公众作出解释，可能并不一定是想推脱责任，而是试图减少企业的商誉损害。但“临时工”或者“外聘第三方员工”的说法不能成为企业推责的方式，只要出现损害，不管是“临时工”还是“正式工”所为，企业都应承担相应的责任。
方先生随后向工商部门和媒体投诉。昨天，盒马鲜生通过其官方微博承认事件暴露出管理上的漏洞，取消对当事员工的处罚，改由管理团队担责，并将在全国范围内开展门店自查。其公关人员表态：
（这件事情属实，惭愧之余，我们也希望在此表达我们的态度和立场，这件事情我们一定会通过各项举措来进行改正。）
就在11月16号，阿里巴巴集团总裁张勇在一个论坛上谈到盒马鲜生时表示，未来盒马鲜生要干掉冰箱！张勇说，我们每天都希望吃最新鲜的肉和蔬菜，因为有盒马，大家不用去买大份量的食材放在冰箱里，只需要买最新鲜的，够吃一顿就行，下一顿只要在手机上下个单，盒马很快就能将新鲜的食材送来。从这个意义上讲，家里就不需要有冰箱了。
然而话音未落，一直打着追求极致新鲜的盒马鲜生门店就发生了跟张勇发言背道而驰的事情，管理层是该好好思考，所谓的新鲜到底是靠什么手段达成的？而有关部门也应加强监管，希望这样的事情不要再次发生。
