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上海70余公斤掺假羊肉已全销毁 涉及9家小熟食店

A-A+2013年5月7日08:08时代报评论

火锅店羊肉真假羊肉对比

  本报记者 白 羽

  昨天,上海市食安办通报称,从江苏江阴流入的问题羊肉在沪销售情况已全部查清,在9家个体小熟食店共查获70余公斤,已全部销毁;流入火锅店的可疑羊肉卷也查明身份,DNA检测结果表明掺有猪、鸭肉,周浦品尚豆捞坊已停业整顿。

  嫌疑人上门推销至小熟食店

  问题羊肉在上海的销售情况已经全部查清。市食安办主任阎祖强昨天通报,今年5月3日,公安部公布江苏江阴犯罪嫌疑人卫某以狐狸、水貂、老鼠等未经检疫的动物肉制品制售假羊肉案,且销售至江苏、上海等地。市食安办、市工商局、市公安局在未接到相关部门通报的情况下,为进一步彻查涉嫌问题羊肉流入上海的情况,第一时间积极主动与江苏省食安办、公安部门联系,请求提供江阴公安部门查实的问题羊肉涉及上海的案件情况,经与江苏省食安办和公安部门反复核对,已确认问题羊肉已经全部控制。

  据阎祖强介绍,问题羊肉案主要犯罪嫌疑人卫某以未经检验检疫的动物肉制品制售假羊肉,由其本人将羊冻、冻羊羔等熟食制品以上门推销的方式,销售给上海农贸市场中的9家个体小熟食店,上述9家个体小熟食店在今年1月-2月期间均被江阴警方查处,并且已控制和销毁全部问题产品。经过进一步核查,9家店的 名经营人员均系来10沪从业人员,经营面积8-10平方米,据统计涉案问题羊肉制品共计70余公斤,以每公斤22元至24元不等的销售价格进行推销(个体小熟食店以增加近一倍的价格进行销售)。其中1家已关闭,1家为2人共同经营,其余7家分散在小型农贸市场,2家店的经营人员钟某、钱某被江阴警方刑事拘留后转为取保候审,其余经营者也被江阴警方分别传讯。

  同时,市工商部门会同公安部门、食药监部门对目前还在经营的8家个体小熟食店经营的所有熟食进行全面执法抽检,对其所有经营情况及索证索票、台账记录等进行全面执法检查,并责令全部停业整顿,对其中2家因涉嫌从事违反食品安全行为的熟食店,市工商部门予以立案查处。阎祖强指出,对上述个体熟食店,一旦抽检结果报告作出,将结合执法检查情况,除密切配合江阴警方严惩重处违法犯罪行为外,还将按照市委、市政府“五个最严”的要求依法予以严惩重处。

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