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一季度上海生产领域33批次大米抽检全部合格

A-A+2013年5月29日08:18东广新闻台fm90.9评论

  广州曝出大米镉超标后,大米质量备受关注。市质监局昨天在例行新闻通气会上表示,从近几年抽检情况看,上海大米质量状况较为稳定。今年1季度,抽检到的本市生产领域33批次大米产品,包括镉在内的各项卫生指标和理化指标全都合格。

  市质监局提醒消费者,选购时可以通过“看、抓、闻、尝”分辨大米质量,比如抓一把大米放开后,观察手中粘有糠粉情况,合格大米的糠粉很少;或是取少量大米在手上,向大米哈一口热气,或用手摩擦发热,然后立即闻一闻气味,正常大米具有清香味,没有异味。

  以上由东广记者胡旻珏报道

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