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上海检测33批次大米均不含镉 质监局提醒注意4点

A-A+2013年5月29日08:57东方网-文汇报评论

  本报讯 (记者陈惟)近期,“镉大米”引起社会高度关注。昨天举行的市质监局新闻发布会披露,今年1季度,质监局抽检了本市生产领域33批次大米产品,对包括镉在内的各项卫生指标和理化指标进行检测,结果均合格。

  市质监局提醒消费者在选购大米时注意以下几点:

  一看:正常大米大小均匀、丰满光滑,有光泽,色泽正常。

  二抓:抓一把大米,放开后,观察手中粘有糠粉情况,合格大米糠粉很少。

  三闻:手中取少量大米,向大米哈一口热气,或用手摩擦发热,然后立即嗅其气味。正常大米具有清香味,无异味。

  四尝:取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。

 

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