柿游天下——宝岛美食之旅_上海地方站

柿游天下简介：上海电台《柿子来了》之“柿游天下”全面启动，第一站飞往宝岛，为您呈上美轮美奂的饕餮盛宴。

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芒果冰里的生活哲学

我们抵达了“传说中”的ICE MONSTER冰品店。此时手表上的时针已滑过10点，但店门口依然保持着20人左右的等待队伍，从经典的新鲜芒果棉花甜、时令的新鲜草莓棉花甜，到小巧可爱的鲜果原汁冰棒、开胃的翡翠青柠棉花甜和传统花生鲜奶棉花甜……每道冰品都是台湾水果的骄傲。(撰文：Emma)

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关西农场大锅煮仙草

原味桃竹苗

在往新竹县赶路的途中，司机西瓜先生带我们去了他“独家秘藏”的“关西镇农会新农民市场”。高速路旁看似随意的农场，还未走进便已闻到仙草的苦冽气味，锅炉滚滚，全台湾百分之九十的仙草就从这里产生。原生的仙草由农民采收暴晒，大火煎煮4小时以上，浓缩萃取后加少许的淀粉浆，成为售卖的仙草。古法炮制，没有添加剂的登场机会。(撰文：Emma)

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传统款绿豆酥

甜美台湾

在台中和台南，随处可见的是活色生香的老板娘，声音娇嗲的小太妹，正在与各种甜品发生着甜蜜的关系。
　　因为台湾水果的丰盛，从亚带、亚热带到热带的水果，在果农的专业和辛勤劳作下，为甜品世界提供源源不断的材料和灵感。加之台湾人的融通和创新的特质，本来很简单的甜品事业在这里发展得旁系繁杂，讲究精良。 (撰文：Emma)

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万有全火腿店

去台北的菜市场听故事

本次的台湾美食之旅，在还未去台湾夜市之前，我们先来到了台北知名的南门市场
　　南门市场现处的市政大楼在八二年落成，市场入口处的“南园”以湖州粽闻名，进门入内“协盛福州商店”的眼皮和福州鱼丸最受欢迎。上海“合兴糕团店”有着60多种的糕团品种(撰文：Emma)

在五湖四海喝过无数杯珍珠奶茶后，我们来到了十几年前诞生第一杯珍珠奶茶的始祖店＂春水堂＂顶礼膜拜。珍珠奶茶的好喝是必须的，这里不附赘言。然而，令我们意外惊艳的是老店的一道茶点＂龙井茶饼＂。冰凉的口感衬托出龙井的茶香，内里包裹粗红豆沙，龙井略苦红豆甜蜜，入口冰凉唤醒味觉。其实，单凭一杯珍珠奶茶足以让＂春水堂＂坐享其成，但老店＂店老心不老＂，现在还开设珍珠奶茶DIY的体验教学，听说报名者很踊跃。(撰文：Emma)

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樱花虾巧克力

南台湾限定的味道

台南。这座古都府城，全台湾最早发展、也是最早富庶之地，近代却也因政治经济中心的北移，自外于这全岛起飞之势。但也得益于前进脚步的缓慢，加之本有的地域性格和坚持，台南遂能垂首沈潜、持守保留下许多“限定美味”。这些限时限量限门店的南台湾味道，也让我们经历6天美食洗礼到饱腹的吃货们，毫不犹豫地：起筷，动手，身心投入。(撰文：Emma)