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    平淡似真:我爱东瀛美食之五木
     
    新浪网友:平淡似真 2005年01月18日10:50 新浪网上海频道

      终于完成了人生大事,以前人前人后的BF俨然变成了LG。本来也想学着Amanda把庆祝的钱捐给更为需要的人,做件有意义的事,可是LG死活不同意,硬是要去庆祝,汗~~~~~~~~~~

      五点半时东湖宾馆旁的五木里还没有几桌客人,显得有些冷清,心里却有些打鼓,不象以前要预订的嘛,是不是某些方面的水准下降了呢?后悔着没到对面的大江户或是到下面的五木烧肉去。等拿到菜单,LG终于透露了他选这里的理由,第一,这是自助式的,比较随意,想吃什么,随便点,也不用考虑到荷包的问题;第二,五木取意茂盛的意思,比较吉利,符合我们现在的心情,吼吼,没想到这小子还挺迷信的嘛。好,既来之,则吃之,开点。翻开菜单,发现里面还有烧烤,听服务小姐介绍,这就是下面五木烧肉的师傅做好送上来的,虽然少了自制烧肉的情趣,却也少了一份油烟,而且师傅亲自做的,味道应该更为纯正,倒也值得一试。

      首先上场的是刺身拼盘,小小的一份,透着日本独有的精致,三文鱼、鲭鱼、墨鱼整齐地排列在那里,就着拌了芥末的酱油,放入口中,久违的生鱼片,整个的刺激着味蕾,好吃!再喝一口温热的清酒,想象着日本渔民喝酒取暖的样子,呵呵,逍遥也不外乎如此吧。烤银鳕鱼上来的时候,还冒着热气,甜甜的酱料加上鳕鱼肉的鲜嫩,,脆脆的鱼皮透着鱼香,转眼桌上又多了一个空盘子。铁板牛肉用的是牛排,三分熟的样子,切成小块,底下垫着洋葱,很香。

      给胃里垫了底,终于又有机会重新翻开菜单和LG研究,他吵着要吃鱼籽,可惜一直记不住喜欢的那种鱼籽的名字,于是让小姐上了飞鱼籽和三文鱼籽让他挑,事实证明,他喜欢的是飞鱼籽,因为小小的一粒一粒,咬上去很脆,感觉有点象……咬生黄瓜。烤鳗鱼也是不可不尝的,虽然胆固醇偏高,可我一直钟情于它那吃口肥糯的口感。吃多了大鱼大肉,再来份茶碗蒸也不错,里面放了海鲜和菌菇,特别清口。

      经过一阵艰苦奋斗之后,我们的战果是消灭了十八个盘子的食物,从日本料理的量来算,不算多,而且还有很多东西都还没有点,象天妇罗、寿司、锅物……提起锅物我一直耿耿于怀,我要求点了两次,每次小姐都说这个要最后点,因为里面的东西多,怕吃了这个别的就不能再吃了,想想也有道理,就随她了,但在吃了第三份烤银鳕鱼之后,我们的胃就再也吃不下任何东西了,只能报憾而走啊,哎~~~~~~~~~

      五木:自助式日本料理,人均150元(含饮料)

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