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黄粉相间双色西瓜少量上市 浙江卖到200元一个

A-A+2013年6月25日08:50东方网评论

这种“双色冰淇淋”表皮翠绿,切开后却半红半黄。这种“双色冰淇淋”表皮翠绿,切开后却半红半黄。

  东方网记者裘颖琼6月24日报道:果肉黄粉相间的“双色西瓜”,你见过吗?东方网记者从上海市农业科学院园艺研究所获悉,这种名为“双色冰淇淋”的特色本地瓜今年已少量上市,不过由于量实在太少,市民很难在超市或水果市场上买到。

  乍看之下,这种“双色冰淇淋”表皮翠绿,切开后却半红半黄,仿若一只半生不熟的“夹生瓜”,但却有着不为人知的“真材实料”。上海市农业科学院园艺研究所研究员顾卫红告诉东方网记者,这种瓜口感细腻,十分多汁,且甜而爽口,没有“沙沙”的感觉。不过,这种瓜品种娇贵,因此,在种植过程中,温度、湿度、肥料都十分讲究,全程都必须精心呵护才能种好。

  而这种瓜呈现双色的原因,在于其是由两个品种的西瓜杂交而成。至于是哪两种,顾卫红表示,这是商业秘密。而在上世纪90年代中后期,这种优质特色西瓜已经崭露头角,但由于品种娇贵,对栽培技术要求高,当时沪郊设施栽培面积还较少,就将品种卖给了浙江地区瓜农,在当地倍受欢迎,甚至卖到过200元一个。

  今年,“双色冰淇淋”售出的品种权到期,上海市郊西瓜设施栽培技术又不断提高,因此即将强势回归,目前正在专家试验田里更新换代。顾卫红告诉记者,今年部分条件好的基地也进行了示范试种,如金山漕泾农业公司、廊下果蔬园今年都少量种植,卖到7、8元一斤,市民可以在基地上买到,但量不多。

  据悉,上海“双色冰淇淋”堪称优质、特色、中果型西瓜的“代表作”。品种表现耐低温、耐弱光、极容易坐果,适合南方多阴雨弱光照地区栽培;单瓜重四五公斤,果实呈圆球型,果肉为奶黄色与粉红色互为镶嵌,肉质细嫩松脆,多汁欲滴,入口即溶,品质极佳,为西瓜中的珍品。顾卫红表示,“今夏,沪郊瓜农正在积极引种双色冰淇淋,升级栽培设施和技术。未来两三年该品种有望成为沪上西瓜的新花旦。不过,这种双色冰淇淋在推广后,主要走高端市场路线。”

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