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陆家嘴某公司28名保安亚硝酸盐中毒

A-A+2013年12月25日08:43时代报评论

  本报讯 (记者 白 羽通讯员 李 静)前晚至昨日凌晨,东方医院本部先后接收28位急诊患者。东方医院立即启动急诊应急预案,并上报浦东新区食品药品监督局进行快速抽样检测,确认患者为“亚硝酸盐中毒”。昨天上午,28人全部治愈离院。

  此批患者均为陆家嘴某公司保安,23日晚在公司就餐后出现不适症状。参与抢救的东方医院急诊内科医生雷撼介绍,28位患者均为20多岁男性,救护车将其陆续送入院时,不少人全身皮肤青紫,连续呕吐,已有多人神志模糊。

  雷撼解释称,亚硝酸盐中毒是指食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的食品引起的中毒。亚硝酸盐是一种食品添加剂,多存在于酸菜、泡菜、咸菜、剩菜、咸鱼、火腿、香肠等食品中。成人摄入0.2-0.5克即可引起中毒,3克即可致死。

 

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