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爸爸公园树下采蘑菇做菜 儿子食后中毒险丧命

爸爸随手在公园的大树下采了些蘑菇回家做菜,没想到险些让儿子丧命。上海儿童医学中心儿童重症监护室日前收治了一名食物中毒的男孩。经过及时治疗,孩子目前病情得到控制,但医生表示,要度过危险期还需2-3周。

毒蘑菇事件频发 全市公园将发“蘑菇提醒”

“毒蘑菇事件”频发引起本市绿化部门高度重视。从今天起,上海植物园、共青森林公园等公园将在大门口贴出温馨提示:对园内蘑菇不能乱采。市绿化市容局相关负责人表示,将对全市各大公园发出通知,要求提醒公众不要采摘野蘑菇。

老夫妻误食剧毒蘑菇身亡 所食毒菇与普通菇无二致

近日,长海医院收治了一对误食剧毒蘑菇的老夫妻,其中丈夫入院后不久死亡,昨天妻子也不治身亡。两人生前供职的园艺公司负责人称,两名死者系自行采摘野生蘑菇食用后造成中毒。

毒蘑菇5天里导致2死1伤 提醒:市民勿擅自采食野生蘑菇

7月5日晚,长海医院还收治了一名中年女性患者,她因在共青森林公园误食毒蘑菇导致中毒,幸好及时送医救治,目前已脱离生命危险,生命体征平稳。据了解,共青森林公园工作人员将巡查,铲除所有野蘑菇,并提醒市民切勿擅自采食野生蘑菇,以免危及生命。

疑误食自采野蘑菇中毒 打工夫妻一死一重伤

6日下午,有家属叶女士反映:她的父母在浦东金桥一工地打工上班,疑似发生毒蘑菇食物中毒,经抢救,其父亲已经死亡,而其母亲目前奄奄一息。而记者了解到,类似毒蘑菇中毒事件时有发生。

国家食药监发出提示:切勿采集食用不认识的蘑菇

随着天气转暖,野生蘑菇逐渐进入生长旺盛期,为预防食用野生毒蘑菇中毒,国家食药监局日前发出风险提示,消费者鉴别野生蘑菇是否有毒需要专业机构和人员帮助,目前没有简单易行的鉴别方法,民间流传着一些识别方法经证明并不可靠,预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇。
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专家提醒

1.并非只有鲜艳的蘑菇才有毒

实际上除彩色外,黑白灰蘑菇也可能有毒,“毁灭天使”白毒伞就是一种剧毒蘑菇。而目前在儿童医学中心中毒的9岁男孩就是食用了白色的蘑菇。

2.长在清洁的草地或树下不一定无毒

实际上生长环境的“清洁”和“肮脏”,并没有具体的划分标准,更与生长其中的蘑菇的毒性完全无关。

3.毒蘑菇并非虫蚁不食

人和昆虫(以及其他被称为“虫”的动物)的生理特征差别很大,有虫子取食痕迹的蘑菇也可能是有毒的。

4.高温烹煮毒蘑菇并不能保证去毒

不同种类的毒蘑菇所含的毒素具有不同的热稳定性,决不能相信高温即可去毒。另外有些可食蘑菇也含有少量加热后会分解的有毒物质,必须烹煮至熟透,否则食用后可能导致不适。

   没有专业人士在场时,如果凭自己或自己信任的人的经验不能百分之百确定某种野生蘑菇可食,那么唯一正确的方法是:绝对不要吃!

媒体微报道

青年报:食用野蘑菇中毒 9岁男孩病危:长海医院近日接连收治三名蘑菇中毒患者,然而,事隔没多久,又有一家人因食用蘑菇出现不适,被紧急送往医院,其中9岁男孩病情危重。接连发生的误食毒蘑菇事件再次给大家敲响警钟。专家提醒,市民切勿擅自采食野生蘑菇,以免危及生命。 http://t.cn/RvDV0B6
脊梁in上海:【夫妻俩上海工地采食毒蘑菇 一死一伤】7月6日下午,叶女士反映她的父母在浦东金桥一工地打工上班,采食了工地辖区内的野生蘑菇后中毒,父亲已经死亡,母亲奄奄一息。收治中毒病人的长海医院介绍,几天前有一中年妇女在共青森林公园采食了毒蘑菇,幸好送医及时捡回一条命[衰]http://t.cn/Rvgon29
宣克炅:【咸猪手视频见另一账号:上海5天2起毒蘑菇中毒2死1伤】上海人都去过共青森林公园吧,一上海阿姨园里摘蘑菇吃,结果...结果中毒。浦东金桥一对老夫妻摘野蘑菇吃,结果么也中毒了,两人今宣告死亡。专家说:毒蘑菇变异很多,看上去无害可爱的蘑菇都可能致命!跟人似的,人模人样的未必靠得住。
申江服务导报:【夫妻工地采蘑菇吃 中毒一死一伤】6日下午,叶女士反映她的父母在浦东金桥一工地打工上班时,因采食了工地辖区内的野生蘑菇致中毒。父亲已经死亡,母亲奄奄一息。收治中毒病人的长海医院介绍,几天前也有一中年妇女在共青森林公园采食了毒蘑菇,幸好送医及时捡回一条命。http://t.cn/Rvgon29