《潮式养生靓汤》

地道潮式滋味

点滴药炖精华

《潮式养生靓汤》

内容介绍：

本书收录130余种烹制简易且极富特色的潮菜汤(羹)谱，多选用日常生活中随手可得的各类食物、香料、调料或药材，借助巧妙的配搭和合理的烹制程序，使得汤水滋味鲜美、可口，又各有特定功效。此外，对每一款汤水中使用的材料，都有简要的分析，对其对应人群、病症、调养重点都进行了详细说明。

本书不仅是一本简单实用的潮式汤谱，而且也可作为家庭日常汤水养生的实用指导书来使用。

图书基本信息：

书名：潮式养生靓汤

作者：吴奕熊 著

定价：19.90元