2022年11月12日,瑞华樟园举行第七届“金秋‘蟹’逅”晚宴暨贵州习酒窖藏陈年酒品鉴会,一年一度苏州河畔老洋楼经典品蟹盛筵隆重开幕。


本届蟹宴由瑞华樟园与贵州习酒联合举办,苏州河畔的江南经典蟹宴与赤水河畔窖藏陈年习酒品鉴,在沪上名家赵津羽领衔演绎的经典昆剧曲目中完美相融,并再续瑞华公馆这处昔日首家“昆剧传习所”的百年昆剧之缘,给宾客们留下了美妙而难忘的记忆。


瑞华樟园自2016年举办首届蟹宴以来,今年已是第七届。蟹宴秉承“诚以至臻,极致蟹味”理念,由沪上美食界新秀“李煮厨”团队实地堪湖精选上乘蟹品,承继传统并推陈出新,倾心打造高端精品蟹宴。
瑞华樟园“金秋‘蟹’逅”活动从2016年尝试与国际流行乐队结合,2017年与翡翠光影的跨界融汇,到2018年寻味老上海辰光,2019年融合习酒高端新品的君品晚宴,2020年携手贵州习“酒窖藏年份酒”高端鉴赏,2021年与贵州习酒打造国风品鉴,2022年再度与贵州习酒开展“窖藏陈年酒”品鉴,并在“蟹肥酒酣时”在这“百年昆苑重开唱”,年年于开拓创新中传承经典、弘扬国粹,打造与瑞华公馆百年文化底蕴相契合的经典盛筵。


瑞华樟园的蟹宴已形成系列经典菜品,提供两款套餐组合供宾客选择。金秋的瑞华公馆,桂花飘香,蟹味正浓,沪上美食客们有缘再次“蟹”逅于苏州河畔,重温沉香老洋楼里的真情蟹味。
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