原标题:[提示]@吃货们,“六月黄”已上市!你尝鲜了吗?
爱吃螃蟹的朋友注意啦,市农业农村委说,近期“六月黄”已经悄然上市。“六月黄”是刚刚经历过第三次脱壳的小螃蟹,以壳薄、肉嫩、黄多而著称,个头比较小,普遍在1两至2两左右。烧法主要是炒年糕、炒毛豆、面拖蟹、醉蟹或蒸咸肉等。“六月黄”的捕捞期不足2个月,市民尝“鲜”要抓紧哦。详↓
对于爱吃螃蟹的朋友来说,不一定要等到“秋风起蟹脚痒”。近期“六月黄”已经悄然爬上了市民的餐桌。
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