大饼油条“全裸”操作
上午8时许,新民晚报记者来到山海关路177号。这是一家售卖大饼油条的早餐店。一些市民排起队,等着油条出锅。
不过,这家早餐店的卫生状况让人“不忍直视”:店内做大饼油条的一男一女都没有戴上口罩和手套。女的在桌子使劲揉面,捏成面胚后,直接递给男的,扔进了油锅。
“老板,来两根油条!”一名顾客在微信付款后,老爷叔麻利地拿起塑料袋,赤手抓取两根油条,递给了对方。
堂食碗筷水里冲一冲
这家早餐店不仅外卖生意红火,堂吃的人也不少。
新民晚报记者发现,店主将顾客们用过的碗筷扔进了水槽,用自来水冲洗几下后,没有消毒,直接用扔在案头的抹布擦干后,又装上早点端上了桌。
有顾客告诉新民晚报记者,这家早餐店紧挨着山海关路菜市场。每天早上,不少人买好菜后,就来这里,买副大饼油条、喝碗豆浆,“还要帮屋里厢人在带点回去……”