近日，第七届中国国际进口博览会启幕之际，也是麦当劳中国进入“金拱门”时代的第7年。七年来，麦当劳中国紧跟进博会“新时代·共享未来”的脚步，加速本土化发展，实践新质生产力赋能企业，从“新动能、新产业、新模式”进行多元探索与创新尝试，推动麦当劳中国“更强大、更美好、更智慧”的发展。
承接进博溢出效应，签署地方合作协议
今年进博会上，江苏麦当劳将与南京市商务局签署战略合作协议，将加大投资和产业布局、并在绿色低碳、数字化创新、人才就业、本地供应链等各方面合作，推动优势资源的整合和项目落地。特别是在数字化创新方面，以“麦当劳中国IT战略研发中心”落户南京为契机，充分利用大数据、人工智能以及物联网等技术，携手将南京打造成麦当劳的数字消费高地，引领行业创新和增长，推动行业向数字化、智能化发展。
以新提质，为餐饮行业高质量发展注入新动能
11月6日，麦当劳中国首席影响官顾磊将受邀出席第十七届“一带一路”生态农业与食品安全论坛，在进博会期间最重要的食品安全活动中以“以新提质，为餐饮行业高质量发展注入新动能”为题，在主旨演讲环节分享麦当劳中国将食品安全作为第一要务，以扎实做好安全文化建设为基础，借助科技赋能专业管理，通过守正与创新并重，打造“从农田到餐桌”安全美味的实践与努力。
麦当劳中国首席影响官顾磊在第十七届“一带一路”生态农业与食品安全论坛发表演讲智慧赋能 创新拓展规模化数字化新产业
过去七年，麦当劳跟随进博会“新时代·共享未来”的理念，持续以数字化驱动业务发展。今年8月，麦当劳中国科技研发中心全新大楼在南京正式启用，这里容纳450位技术专家，为麦当劳的“自研创新”数字化发展提供强劲动力。五年内，麦当劳中国计划投入40亿元，进行数字化研发与创新，更好地服务顾客、服务餐厅、服务企业，助力餐饮行业的产业升级和新质生产力发展。
麦当劳中国科技研发中心大楼此外，今年6月，麦当劳还与四大供应商宾堡、顺新晖、泰森和紫丹共同投资15亿元打造供应链（湖北）智慧产业园，进一步赋能麦当劳品牌未来在中西部地区的加速发展，加快发展新质生产力，结合全球领先经验和本地智慧，以科技创新推动产业升级，将产业园打造成绿色发展和智慧供应链的行业标杆。
智慧产业园园区稳中有进 跟随城市更新脚步探索餐厅新模式
截至进博会期间，麦当劳在上海的餐厅数量超过500家。同时，跟随城市更新的步伐，位于上海南京南路核心商圈的麦当劳雅居乐餐厅也完成了开业七年后的首次翻新。雅居乐麦当劳曾是国内首家中国风餐厅，如今成为全上海Ray风格旗舰餐厅。这次翻新不仅是对城市更新中商业空间升级需求的积极响应，更是对新一代消费者与时俱进体验需求的体现。
上海麦当劳雅居乐餐厅绿色增长引擎 以新质生产力推动业务发展
麦当劳中国以“绿色增长引擎”推动业务发展，将绿色和数字化作为新质生产力的核心，为下一代创造更绿色的未来。麦当劳不仅携手九大供应商宣布启动“麦当劳中国再生农业计划”，让好食材和自然都能生生不息，还开展“重塑好物”计划，回收行业内的塑料边材以及开心乐园餐玩具，重新设计成为餐厅以及顾客所需物品。更值得一提的是，在绿色餐厅方面，目前麦当劳中国6500家餐厅中超过3300家获得LEED认证。进博会前夕，中国首个“四零餐厅”——深圳麦当劳梅沙万科餐厅开业，实现了零碳、零能耗、零废弃物和零水耗的LEED净零认证标准，标志着麦当劳中国在绿色发展和数字化管理上的新突破。
