原标题:视频|告别“熏拉丝”迎来“熏牛蛙”“熏”字不变可规模养殖
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此前,市场监管部门为了保护野生蟾蜍,避免人们食用野生动物,叫停了枫泾特色小吃“熏拉丝”。为了延续这一传统味道,枫泾古镇又研制出了新菜品“熏牛蛙”,不仅保持了熏制的传统手法,其原料牛蛙还可以大规模的人工养殖。牛蛙原产于北美地区,并不列入野生动物禁食名录,在我国还有规模养殖基地,目前枫泾古镇不少店家都推出了熏牛蛙。
原标题:视频|告别“熏拉丝”迎来“熏牛蛙”“熏”字不变可规模养殖
此前,市场监管部门为了保护野生蟾蜍,避免人们食用野生动物,叫停了枫泾特色小吃“熏拉丝”。为了延续这一传统味道,枫泾古镇又研制出了新菜品“熏牛蛙”,不仅保持了熏制的传统手法,其原料牛蛙还可以大规模的人工养殖。牛蛙原产于北美地区,并不列入野生动物禁食名录,在我国还有规模养殖基地,目前枫泾古镇不少店家都推出了熏牛蛙。
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