原标题:[提示]青浦太浦河大闸蟹开始登场,预计本月中下旬大批量上市

  秋意渐浓,又到了吃大闸蟹的季节。青浦区新闻办说,在金泽镇,喝着太浦河水长大的青浦本地大闸蟹开始陆续上市啦!目前率先上市的大闸蟹都是完整经历5次蜕壳的成熟蟹,预计十月中下旬将大批量上市。详↓

  宽阔的蟹塘边,蟹农正在通过地笼捕捞大闸蟹。收起的地笼内,一只只大闸蟹聚拢在一起,试图爬出笼子。当蟹农打开笼口倾向浮动的脚盆时,大闸蟹倾巢而出四散爬动起来。一个个青背白肚的大闸蟹,绒毛丛生,肉厚壮实,活力十足。

  除了种源好,精心养殖也是关键。每个蟹塘内近一半面积都是水草,并将每亩养殖数控制在600只左右。

  据养殖人员介绍,目前率先上市的大闸蟹都是完整经历5次蜕壳的成熟蟹,预计十月中下旬,肥美的本地大闸蟹就将大批量上市。