5月22日，香港皇玥全新轻奢品牌‘明玥’，在上海陆家嘴中心商场正式开业！这是上海首店，也是明玥在内地的首间门店。门店设计呈现现代简约风格，陈列柜里琳琅满目的蝴蝶酥和蛋卷等饼食整齐排列。

　　皇玥全新轻奢品牌‘明玥’，旨在以年轻活力的风格，将仪式感融入生活及饼食当中。米其林团队精选优质食材，推出蝴蝶酥系列、雪花曲奇系列、蜂巢蛋卷系列等优质的饼食及轻食。

门店设计呈现现代简约风格。陈列柜里琳琅满目的蝴蝶酥和蛋卷等饼食整齐排列。

　　明玥的两位饼艺大师，一位是半岛奶黄月饼创始人叶永华大师傅，一位是他的唯一传人黎永冠师傅，米其林二星饼艺大师，师徒二人带领团队结合传统饼艺与现代工艺，不断创新改良，打造出口味丰富的米其林蝴蝶酥、蜂巢蛋卷、雪花曲奇等饼食系列。

　　明玥的饼食和月饼产品均由皇玥集团制造。自2019年起，皇玥流心月饼连续六年勇夺‘世界食品质量评鉴大奖’（Monde Selection） 中最高级别的‘大金奖’，更是全港首个流心月饼获此殊荣。从2023年，皇玥成为首个同时勇夺月饼及饼食系列‘大金奖’的香港品牌。

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