刚结束的“双十一”，不少“剁手党”们精打细算后发现，线下商超、百货、专柜的价格竟然“卷”过了线上。“商场活动比线上给力，新世界城的活动绝对最低折扣，姐妹一定要蹲！”上海的网友多多就是其中之一。据了解，为抢滩“双十一”，上海不少商场促销人气火爆，不少市民甚至提前一个小时在商场门口大排长龙购买团购券。

　　当下，“双十一”不再是线上专属，上海众多线下实体也在开辟“新战场”，展现出经济新活力。本地门店不仅相继推出了力度不亚于电商平台的促销活动，还充分利用到店团购、本地直播、即时零售等工具，拓宽本地零售场景。本地零售平台美团数据显示，11月1日至11月12日，上海地区“双十一”平台内关键词搜索同比增长204.1%，“双十一”的相关评论和点评笔记同比增长54.8%和37.6%，期间本地零售交易额同比增长55.9%。

　　随着数字经济和实体经济融合加速，消费新场景、新需求不断涌现，也在带动消费回到本地。为更接近消费者、满足用户“随需随买，随买随到”的需求，不少线下实体与即时零售平台携手，通过联名、定制等深度合作，提供常态化的低价和便利，同时解决购物优惠和配送时效性的难题，充分借道本地零售平台，发挥自身的服务优势，展现了零售行业消费复苏的活力。

　　“永璞与美团买菜定制咖啡液的销量远超非定制款，占平台销量一半以上。定制款规格更小，价格更低，更适合用户随买随喝。”永璞咖啡供应链负责人李杰介绍，“不仅更好地满足了本地用户的需求30分钟送达，依托美团即时物流体系，外地用户也能喝到永璞定制咖啡了。”

　　考虑到年轻用户新产品、新场景的旺盛需求，2022年底永璞咖啡和美团买菜开始进行长期深化合作，针对零售平台用户群体，定制平台联名咖啡液，优化品类打造爆款，全面发力本地零售。

　　市场证明了他的判断。相比多次成为类目TOP1的电商平台大促成绩，永璞咖啡在美团等本地零售平台上的增长同样亮眼。

　　“品牌联名首要考虑的就是联名产品是否能够给用户带来价值”。拥有1000多次品牌联名的上海品牌“永璞咖啡”创始人侯永璞认为，未来市场竞争越发激烈，企业需要基于消费需求创新，推出真正受欢迎的产品。“这种创新可以是基于市场和消费者需求的微创新，但有些时候会起到很大的作用。”

　　同样在上海消费市场联名创新的，还有来自青岛的美团买菜定制款精酿。

　　“啤酒产品比较特别，鲜啤保鲜期7天，只能本地售卖。保质期在9个月至1年的熟啤，才有可能在全国流通。上海人想喝到保质期28天的青岛本地精酿，甚至拿到手里还挂着冰珠，放以前是根本不可能的事情。”

　　青岛酵岛精酿工厂的负责人刘建忠感慨。“和零售平台合作对啤酒行业是一种变革，通过成熟的冷链物流和稳定的平台销量，本地商品有了全国市场。美团买菜定制款精酿原浆德式小麦白啤上线第一个月，就成为啤酒类销量第一的单品。目前城市中，上海不仅销量最高，增速也是最快的。”

　　据刘建忠介绍，作为一家刚成立三年的新品牌，与美团深度合作，也加快了企业自身升级。“美团对供应商的企业资质、产品品控都有严格要求，从而让我们的生产规范、设备产能都有了很大提升。大数据反馈了消费者口味和需求，能让我们不断改良口味，比如冬季的黄油啤酒和春夏的茶味啤酒，更能满足用户喜好。”

　　10月21日，上海印发《上海市加强消费市场创新扩大消费的若干措施》，推出12条举措加强消费市场创新扩大消费，鼓励品牌跨领域、跨虚实合作、打造一批上海“城市限定”“城市联名”商品，引领支持本土品牌、国潮原创品牌，持续推进老字号焕新，通过新消费、新客群、新渠道提升品牌价值。

　　为了打开线下消费新场景，上海不少品牌已经依托本地零售，借“科技+零售”的力量，拉开了本地商品联名定制的创新之路。随着消费结构改变、本地零售基建完善，实体门店的数字化进程加快，更多的新场景和新业态将频频涌现，有望成为消费市场创新的发力点。

　　来源：话匣子