针对调查结果,报告建议尽快完善早餐供应网点的设置,优先考虑居民小区附近早餐网点的增设,努力打造“一刻钟早餐生活圈”。比如,优先增加目前小区500米以内无早餐销售点的供应点。积极优化早餐网点(便利店、流动餐车等)的设置,促进连锁经营,多业态发展,积极构建覆盖全市、布局合理的早餐网点供应体系。
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对于不能停车,造成“开车一族”早餐不便,建议加强早餐时段临时停车服务。利用“互联网+”,让开车一族在出发前就预约好取餐时间和地点,做到“车到餐好”“车到立取”。
同时,政府部门应加强对新兴早餐供应方式的引导和规范。对于群众关心的早餐供应方式与卫生安全的监管,可尝试引入“互联网+监管”,通过信息化手段跟踪评价、搜集数据,用好互联网这个“天眼”。
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此外,相关部门还可建立具有上海特色、彰显上海文化的早餐工程绩效考核模式和消费反馈评价机制,提升早餐满意度。