02

  荣先森

  品牌背景:鲜食闽南

  人均参考:100元/人

  推荐菜:地道白灼东山小管、古法鲜黄鱼汤

  黄鱼季、小管季、头水紫菜季……荣先森餐厅从选料到出品,都落脚在一个“鲜”字。

  小管是东山岛附近所产小鱿鱼的统称,个头小而肉质鲜,闽南人也称之为一口管或小管仔。

  荣先森严格按照13-15厘米的黄金尺寸挑选,推出了五种风味,全国各地口味迥异的消费人群都能找到自己的最爱。

  古法鲜黄鱼汤选用的是宁德黄花鱼,肉质鲜美,高蛋白、低胆固醇,刚推出几个月便成为必点菜品NO.1。

  03

  无邪

  品牌背景:日式甜点

  人均参考:39元/人

  推荐菜:抹茶千层蛋糕、太妃草莓冰淇淋

  甜品总是治愈心情的一大魔法。无邪店铺不大,是浓浓的日式装修风格。抹茶冰淇淋口感扎实细腻,浓郁的抹茶味道,微甜回苦不甜腻。

  甜品蛋糕也是店里的一大特色,高颜值的抹茶千层上,撒上密密一层小核桃碎,千层蛋糕的细腻口感搭配坚果香,口感上层层分明。