餐饮店老板“随身带盒”

  除快递之外,餐饮外卖也是生活垃圾“贡献大户”。每个订单通常需要不止一个塑料袋,行业蓬勃发展的背后是包装垃圾的泛滥。“剁椒鱼头、麻辣烫、小龙虾现在都能送,虽说满足了消费者的多样化需求,但客观上也造成了包装量增加。”姚新代表说。

  “外卖行业应通过减少塑料餐具的使用,为环保助力。虽然成本是增加了,但我们发现,不少客人会因为一个可爱的环保杯子爱上我们这家店。”悦璞食堂的创始人Priscilla自豪地说:“我们一个月有几千单的外卖出餐量,送餐袋是可回收和重复利用的,餐具、餐杯都是生物可降解的,我们可能是饿了么平台上最环保的西餐店。”

  生活中,Priscilla会随身带个环保盒。“我发现实行垃圾分类后,很多人会用塑料袋装湿垃圾。倒一次用一个塑料袋,也会造成新的浪费或污染。我都是把湿垃圾装进盒子里,倒完了再回来清洗,反反复复就是这一个盒子。”

  姚新代表认为,应该让垃圾减量变成新时尚,在生产消费所有环节中要尽可能减少垃圾的产生。“我听说现在越来越多的消费者不再选择一次性餐具,说明大家还是支持垃圾源头减量的。此外,如果政府继续在白领食堂上下功夫,让更多白领就餐不完全依赖外卖,也能缓解外卖垃圾泛滥的情况。”

  记者从饿了么外卖平台了解到,截至去年12月31日,已有7500万人次的外卖订单选择了无需餐具。

  引导企业研发再生技术

  昨天现场走访过程中,快递员吴斌向姚新代表建议:“过度包装的问题,我们快递企业也很为难,我们要保障产品运输过程中的安全,又不想造成浪费、破坏环境,能不能有更加环保的包装方式,不需要我们左三圈右三圈地封装呢?”

  在两会现场,不少代表都提出,要实现垃圾减量化,需要从生产端入手,引导企业增加投入研发再生技术,实现最大化的生产端可循环利用,推广可降解包装袋、生物基材料包装袋、在电商及外卖领域推行无胶带纸箱等。

  记者了解到,针对快递包装涉及大量胶带问题,一些新的解决方案孕育而出。部分企业设计了无胶带纸箱,封装过程完全不需要胶带。另一些快递企业对胶带“瘦身”,用45毫米宽的胶带取代60毫米宽的胶带。来自民间的智慧也让姚新印象深刻:“新民晚报发起的减量金点子征集活动很好,我们要想办法把这些金点子变成破解垃圾问题的‘金钥匙’。”

  市人大常委会委员、市人大城建环保委副主任委员阎祖强代表认为,需要对再生塑料循环化利用和深加工企业进行政策扶持。调研发现,一家规范的再生塑料深加工企业投资需要2亿到10亿元人民币,企业投资建立回收网点也困难重重。目前,上海再生塑料回收网点建设不足,试点多覆盖率低,亟待加强两网融合的体系建设,加快再生塑料的回收利用。

  如何从源头减量,循环利用塑料制品等废弃物需要花更大的力气,以巩固垃圾分类的成效。要细化条例的规定,明确生产者和消费者的主体责任,在限制一次性用品使用的同时,鼓励一次性材料和产品大量使用再生材料,鼓励企业回收废弃物循环再利用。

图说:上海老港再生能源利用中心是全国最大的生活垃圾焚烧厂之一,实现了资源循环利用 新民晚报记者 王凯 摄  图说:上海老港再生能源利用中心是全国最大的生活垃圾焚烧厂之一,实现了资源循环利用 新民晚报记者 王凯 摄